Alexa è il nome del momento. Tutti ne parlano, tutti cercano di capire cosa può fare e come funziona. Così come i chatbot sono stati la tecnologia rivoluzionaria dello scorso anno, Echo è stato il dispositivo del 2018. Per l’innovazione…
I formaggi di Francesco conquistano tutta l’Italia per la bontà e la qualità. Il suo segreto? L’utilizzo di tecnologie innovative, senza parole in conflitto con la tradizione, in un armonioso compromesso tra nuovo e antico “Bisogna arrampicarsi sul tetto della…
L’idea nasce da diversi studi di settore effettuati. In particolare, si stima che più di quattro miliardi di persone abitualmente interagiscono con servizi di messaggistica istantanea, per un mezzo che è particolarmente apprezzato dal pubblico più giovane: Facebook Messenger. Ma…
Le ciliegie della signora Rosa, dell’Azienda Agricola Silvestri Celano di Roseto Capo Spulico, grazie alle loro proprietà organolettiche uniche, fanno incetta di premi dovunque partecipano. E oltre a guadagnare la denominazione “De.Co.”, diventano la nuova eccellenza nel panorama agricolo Nazionale. Al…
A Mormanno si recuperano i semi antichi, dono tramandato da generazione in generazione come un corredo matrimoniale. Grazie a Biagio, Antonio, Giorgio e Teresa, la Cooperativa Pollino food Experience, guarda al futuro. Il seme è un dono tra generazioni.…
Il sud-est asiatico si conferma una delle aree più vivaci per il mondo dell’hi-tech e, in particolare, per le tecnologie legate alle criptovalute. Ora la Thailandia vuole implementare un sistema di voto interamente basato su Blockchain, grazie ad un ambizioso piano in più fasi. La tecnologia…
Le lumache di Antonio e Paolo, eccellenza gastronomica e perla del cosentino, fanno la doccia nebulizzata al calar del sole, escono nella frescura della notte alla velocità di 8 metri all’ora..ma se le perdi di vista un attimo ti hanno…
Oltre alle prelibatezze natalizie tipiche della nostra regione, stanno prendendo sempre più piede le specialità americane: Macaron, Drip Cake e Donuts la fanno da padrone. E allora potrebbero essere delle valide e innovative alternative ai tipici dolci natalizi, che sicuramente…
Alzi la mano chi non ha mai trovato la propria casella email tempestata da mail promozionali. Ora i tempi sono cambiati, le comunicazioni viaggiano su nuovi canali e sono sempre più orientate al cliente. Scopri cosa sono i BOT. L’utilizzo…
Rosanna Giordano reinventa uno dei prodotti più tipici della tradizione natalizia calabrese, i fichi. Realizzando dei dolcetti che strizzano l’occhio all’innovazione ma con i piedi ben saldi nella tradizione. Dalla provincia di Cosenza la storia di una piccola azienda a…